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NEOときわ日記

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ハーブ鶏胸肉のロースト オリーブのソース



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いつもありがとうございます。
涼しかったり、暑かったりと、体調を崩しやすい時期・・・
今回、カリブコースのお肉は特にヘルシーな内容です。
昨日のランチは女性のお客様すべてお肉をお選びでした!
(びっくりです)

岡山の高原ハーブ鶏をオーブンでしっとりローストし、
オリーブ、アンチョビ、ケッパーなどをいれ野菜にも
相性抜群のソースでお召し上がり頂いております。
オリーブの油は体内の脂をとかす大変ヘルシーな素材です。
毎日でも積極的に摂取したいものですね♪

6/11(木)ランチは貸切になっております。
6/12(金)~お肉はまた新しいメニューになります。
お楽しみに☆











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by neotokiwa | 2015-06-11 08:44 | ・料理レポート
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